2025年1-7月,销售收入同比增长超过25%,梅见及果立方同比增长分别超过20%、80%。
近日,在第七届中国快消品大会上,瓶子星球集团披露了这样一组数据。
重庆瓶子星球酒业集团有限公司(以下简称“瓶子星球”)创立于2011年,其前身为重庆江小白酒业有限公司。瓶子星球是一家以低度酒饮为核心、具备全产业链布局的综合性平台型新酒饮集团,旗下拥有“江小白”“梅见”“果立方”“新魂烧酒”等知名酒饮品牌。
如今,江小白这家从单一白酒品牌转型为拥有梅见、果立方、新魂烧酒等多品牌的低度新酒饮集团,又成为新调整期的行业“领头羊”。
瓶子星球的增长引擎,明确指向其精准的“小池塘大鱼”策略——小池塘对应“明日之星”,大鱼对应“冠军产品”。
对于产品的理念,瓶子星球集团董事长陶石泉说,每一款产品、每一个细分领域都有巨大创新空间。消费者需要更高质量、原料更天然的产品,也需要更有情绪价值、更有趣的产品。“与其在大池塘做小鱼,不如在小池塘做大鱼。”
“果立方指数”显示,2025年上半年,果立方在深圳、长沙、郑州、成都、杭州、苏州、广州七个城市用六个月时间销量破千万,广州销量同比增长500%,成为中国果酒产品能见度、市场占有率最高的品牌之一。而梅见青梅酒则是瓶子星球首个拥有过亿单一市场的新酒饮品牌。
瓶子星球深信,再小的消费场景聚合起来也能形成大市场,且生命力强的场景具有自发扩散效应。梅见深耕“小宴”(烟火餐厅)、休闲、宴席等场景;果立方则敏锐捕捉并服务于增量小场景。
陶石泉表示,业绩增长是瓶子星球创新转型的一大步,但这只是瓶子星球实现新酒饮长期战略的一小步。在他看来,年度和月度经营的一些指标,仅仅只是长期战略中的小里程碑。瓶子星球把新酒饮战略分成三个阶段共15年,当前处于新酒饮战略的第二阶段,目标是实现品质化、场景化、主流化和规模化。
2019年时,瓶子星球感觉到单一白酒业务大概率会让公司陷入困境。所以从2019年四季度开始,主动开辟第二曲线,并在主观上仍把“居危思危”当成生存理念。
成熟的企业有两个标志:一是业务和业绩充满冲劲、韧性;二是在任何时候都培育新的增长曲线。在行业里经历过风风雨雨后,瓶子星球成熟了。
连续19个月的稳健增长,标志着瓶子星球的新酒饮转型已迈过关键里程碑。但“小池塘大鱼”的爆品策略,“居危思危”下的系统化改善之道,赋能伙伴、汇聚人才实现与新酒饮赛道的“双向成就”,更体现出一个持续创业公司在行业变局中的破局成长。(邹易)
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