近期两则消息引人注目。一方面，中美双方就关税问题达成最新协议，为全球贸易体系注入稳定因素；另一方面，乌拉圭牛肉出口价格刷新历史纪录，展现出其在全球牛肉市场中的强劲竞争力。以下是详细信息：
一、中美关税达成最新协议
2025 年 7 月 29 日，中国商务部国际贸易谈判代表兼副部长李成钢在瑞典斯德哥尔摩宣布，依据中美新一轮经贸会谈共识，双方同意将已暂停的美方 24% “对等关税” 及中方反制措施展期至 2025 年 11 月 11 日。
在本次会谈前，中美已于5月和6月分别在日内瓦和伦敦完成前两轮会谈。前两轮会谈的成果包括双方相互下调关税，设定8月12日到期的休战期，以及放宽稀土和晶片出口。
7月29日，会谈结果公布后，国际社会反应积极。美股三大指数小幅上涨，国际油价因能源合作预期上涨近 4%。分析认为，关税延期将有效缓解制造业成本压力，为全球经济复苏带来希望。
总而言之，虽然此次会谈并没有进一步达成“重大成就”，也体现了中美双方至少在目前相当长的一段时间里，并不愿意走到对抗的局面，而这对于中美两国和世界而言都是一件好事。
二、乌拉圭 7 月牛肉出口价格刷新历史纪录
2025 年上半年，乌拉圭牛肉出口表现抢眼，7 月份额牛肉出口价格更是刷新历史纪录，达到每吨 5,969 美元。
据乌拉圭门户网站报道，2025 年上半年乌拉圭牛肉出口创汇 12.1 亿美元，同比增长 22.5%。在贸易环境充满不确定性的背景下，国际市场的强劲需求为乌拉圭牛肉出口商带来高出口均价。7 月的每吨 5,969 美元，已是乌拉圭国家肉类协会（INCAP 算的历史序列中的最高均价，比 2022 年 5 月的先前峰值高出约 300 美元。
美国、加拿大和墨西哥占 2025 年上半年乌拉圭牛肉出口总收入的 39%，创收 5.019 亿美元，同比增长 57.1%，需求量达 10.27 万吨，年度比较增长 28.4%。中国占比 24%，创汇 3.034 亿美元，虽同比下降 7.2%，但仍是重要市场，出口量为 84,717 吨。欧盟表现突出，占比 20%，创汇 2.581 亿美元，同比增长 54.4%，出口量 34,033 吨，同比增长 42.8%。
结合北半球即将迎来牛肉消费旺季、主要出口国家牛肉屠宰量开始放缓增长等情况，不考虑其他因素的情况下，未来一段时间，乌拉圭的牛肉出口价格有望再破新高，应持续关注。
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